富涵營養的香蕉,在亞熱帶的台灣是極其尋常的一種水果,/ r; @. F9 A9 J4 V
由於香蕉只要剝皮即可直食用,比起一般水果,更形簡便而不費事,
) o6 b( |6 k1 t但有一種吃起來果肉不多,卻還需如食用釋迦般吐子的香蕉,
( L: R8 h9 ^3 A/ F0 j* E* ?您看過嗎?在嘉義市聖馬爾定醫院的周邊墳地上,就長有幾叢這種台灣原生種野香蕉。
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台灣在民國六十年代之前,民生普遍不富裕,位居郊外的居民,
8 F4 `1 }1 v% ]2 D( R6 f經濟上更顯困窘,當時窮人家的小孩子想買個零食,家長可能都會捨不得花錢, u5 l2 f9 v; _: _
而這種子多肉少,且帶酸不好吃,又沒有經濟價值的野生香蕉,% Z! w% k4 x" F2 K
卻是小孩們解嘴饞的好東西,只是吃起來要吐子非常麻煩,
8 Q* C8 l; X) f3 Q9 H9 [那時一些小朋友懶得吐子而直接吞食,隔天上大號時,可就苦了小屁屁。5 J1 |( H- V9 @, @. B
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9 G3 a7 A. O. p! S% y: X% ]) s6 h目前這種台灣原生種野香蕉已日漸稀少,而其也只能生長在荒山或野地,' a& f$ ?% T3 }' A0 {
很難在一般土地見到蹤跡,所成熟的香蕉果實幾乎都由飛鳥或松鼠來取食,7 D; f- n L4 N0 l0 v
雖沒有經濟價,但在老一輩人的心中,野香蕉卻仍留有那份童年的純真回憶。& S+ ?- `) L0 P& L
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; b Z1 }& _; v6 p! G雖然聽說過現在的香蕉是經過改良才變成無子(註)
8 p/ h0 q8 A( R5 e3 M' L! S看到最後一張圖片仍然很驚訝,原來原生香蕉長這樣啊!
& W3 V9 p1 G1 @+ F5 q( M% a" w香蕉子又黑又大,不知道台灣原生種香蕉味道如何? 5 Z+ y$ e, [& p# ]) _
n5 b. x; Q. `" l註:現在的香蕉其實是子縮小了,剖面仍可見黑點就是香蕉子。 |