富涵營養的香蕉,在亞熱帶的台灣是極其尋常的一種水果,& \' \3 Z, ]8 q3 ~, j4 L( J$ Y) n
由於香蕉只要剝皮即可直食用,比起一般水果,更形簡便而不費事,
0 @) p4 c' W& `; u* X* Z3 |! ~& G6 d但有一種吃起來果肉不多,卻還需如食用釋迦般吐子的香蕉,
1 `4 R# ~5 y L0 E: X您看過嗎?在嘉義市聖馬爾定醫院的周邊墳地上,就長有幾叢這種台灣原生種野香蕉。" m& c) K+ a6 X/ J* X W; R" [5 A
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台灣在民國六十年代之前,民生普遍不富裕,位居郊外的居民,
' X" F0 y7 c5 [) i0 R經濟上更顯困窘,當時窮人家的小孩子想買個零食,家長可能都會捨不得花錢,: l0 u) n2 s, a( D* k3 E
而這種子多肉少,且帶酸不好吃,又沒有經濟價值的野生香蕉,
4 M1 h: F w+ a4 L4 t3 m1 i$ r# K9 Q( i卻是小孩們解嘴饞的好東西,只是吃起來要吐子非常麻煩,. g# W5 ~! K& Z, K8 T, ]; C C
那時一些小朋友懶得吐子而直接吞食,隔天上大號時,可就苦了小屁屁。5 t5 w5 q. Y4 w
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目前這種台灣原生種野香蕉已日漸稀少,而其也只能生長在荒山或野地,; ~( f6 W+ [1 i* X
很難在一般土地見到蹤跡,所成熟的香蕉果實幾乎都由飛鳥或松鼠來取食," n5 S+ {( C4 B' X0 O n F7 Z
雖沒有經濟價,但在老一輩人的心中,野香蕉卻仍留有那份童年的純真回憶。
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: F% ^8 z. _. a5 k雖然聽說過現在的香蕉是經過改良才變成無子(註)
+ q% |6 K4 u+ s2 x8 m% M, {看到最後一張圖片仍然很驚訝,原來原生香蕉長這樣啊!
% O2 L- A* a9 `- a- Q香蕉子又黑又大,不知道台灣原生種香蕉味道如何?
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& e& h+ ?( n3 I" s8 X; y註:現在的香蕉其實是子縮小了,剖面仍可見黑點就是香蕉子。 |