富涵營養的香蕉,在亞熱帶的台灣是極其尋常的一種水果,* s; `# g+ c% O
由於香蕉只要剝皮即可直食用,比起一般水果,更形簡便而不費事,
% ]3 W4 |% C- {, a7 H% Q- D5 r* c但有一種吃起來果肉不多,卻還需如食用釋迦般吐子的香蕉,
0 ?3 J/ M% {3 B; c* E- u; O您看過嗎?在嘉義市聖馬爾定醫院的周邊墳地上,就長有幾叢這種台灣原生種野香蕉。" y! c1 M0 o6 ^. t. a
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台灣在民國六十年代之前,民生普遍不富裕,位居郊外的居民,
0 F, E y- ?' J9 @- e$ d經濟上更顯困窘,當時窮人家的小孩子想買個零食,家長可能都會捨不得花錢,
* |4 R# @) V0 B# X8 o而這種子多肉少,且帶酸不好吃,又沒有經濟價值的野生香蕉,
6 o) B) o# k. _8 e+ C8 h+ z2 |* }卻是小孩們解嘴饞的好東西,只是吃起來要吐子非常麻煩,
' I) ]5 N! U* ]4 A那時一些小朋友懶得吐子而直接吞食,隔天上大號時,可就苦了小屁屁。
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目前這種台灣原生種野香蕉已日漸稀少,而其也只能生長在荒山或野地,
$ i: n; K0 x. Q+ |很難在一般土地見到蹤跡,所成熟的香蕉果實幾乎都由飛鳥或松鼠來取食,
7 Y9 Z% D5 u; S1 x$ S8 j( t4 t雖沒有經濟價,但在老一輩人的心中,野香蕉卻仍留有那份童年的純真回憶。
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雖然聽說過現在的香蕉是經過改良才變成無子(註) s, J1 |( X5 m
看到最後一張圖片仍然很驚訝,原來原生香蕉長這樣啊!
2 K2 J8 M2 I2 f* |5 B" r香蕉子又黑又大,不知道台灣原生種香蕉味道如何?
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0 E" O q: l) H註:現在的香蕉其實是子縮小了,剖面仍可見黑點就是香蕉子。 |