金目鱸是廣鹽性魚類~
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棲息深度：0 - 40 公尺 7 q$ N5 x% M$ v0 s2 W
俗名：金目鱸、盲槽、扁紅目鱸 1 T; j; M1 X6 L5 C5 e) B" Z4 r) A
最大體長：200 cm
9 C4 ^: Z& P4 Z/ _' s1 r. P0 D8 z& l棲息環境：礁區、砂泥底、河口、淡水、近海沿岸、潟湖 # [$ F. P; {0 R5 L0 J4 Q
特性：屬表層掠食性魚類，活動力強 % M; I; |$ d8 F1 a
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台灣老一輩說吃鱸魚對傷口復原有功效
1 Y' n0 D' z. |* c+ D* |5 `尤其是開刀後的療養，指的鱸魚就是金目鱸
$ G/ K5 K, ^( s6 I0 W金目鱸魚肉十分細嫩好吃，煮薑絲清湯或加麵線就可以了3 N+ x3 X) W+ k* p: r2 v8 J2 F
目前在高雄市許多醫院附近都會有賣鱸魚湯的店家就是這個原因
2 c5 ]2 C* s* s" A x雖然知道金目鱸可以長到很大，但是看到這條還是嚇一跳~7 X! }4 N9 k) N3 \/ b
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# [. z# `: c, J4 M我記得在很早前的"天龍八部"版本裡段譽吃了一種晚上哭聲像嬰兒的生物5 x9 ?+ T7 M4 U- }1 v
因而增加一甲子功力，應該就是俗稱娃娃魚的"中國大鯢"。2 |% T/ i! F( w
後來的"天龍八部"版本這段好像消失了，應該跟娃娃魚被列為(中國國家二級重點保護野生動物)有關。" z0 u' \* p1 Q, H k) r
圖二是類似娃娃魚的生物，這東西長地真怪像鼻涕。; n$ C$ c% a' }* z
! B6 U1 z z1 \% U% c! A中國國家二級重點保護野生動物:應該是娃娃魚已有繁殖飼養可供食用，
; g! t1 Q; G: |7 C- X+ v8 M; S但是野生娃娃魚嚴禁捕殺所以列為二級保護。
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中國大鯢
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1 F6 Z% i% N3 n5 f; ?類似中國大鯢2 k) m/ S1 }/ |
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