金目鱸是廣鹽性魚類~
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7 Z _' q8 R+ D2 x+ u棲息深度：0 - 40 公尺 - W7 Y: \, y: _% W
俗名：金目鱸、盲槽、扁紅目鱸 3 F8 ~8 o, U. S! W- x% I3 {" X( x( }+ L
最大體長：200 cm
: L/ i: h- ^# ` Z* U棲息環境：礁區、砂泥底、河口、淡水、近海沿岸、潟湖 1 M. V: t0 }8 R' J! S
特性：屬表層掠食性魚類，活動力強 # H% K% G* j* h% d( ~! H% F
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台灣老一輩說吃鱸魚對傷口復原有功效! K" a% r Z6 y: N4 O
尤其是開刀後的療養，指的鱸魚就是金目鱸
2 a9 T$ s2 x, H金目鱸魚肉十分細嫩好吃，煮薑絲清湯或加麵線就可以了
, o; S& T0 O/ C/ N. N7 E目前在高雄市許多醫院附近都會有賣鱸魚湯的店家就是這個原因
7 J" h( R4 W ], p; Y雖然知道金目鱸可以長到很大，但是看到這條還是嚇一跳~
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我記得在很早前的"天龍八部"版本裡段譽吃了一種晚上哭聲像嬰兒的生物: G6 e2 @! e" j5 m1 Z! C
因而增加一甲子功力，應該就是俗稱娃娃魚的"中國大鯢"。1 p3 n0 m$ N& a! T, t% `8 r8 h, c
後來的"天龍八部"版本這段好像消失了，應該跟娃娃魚被列為(中國國家二級重點保護野生動物)有關。
1 ]8 @7 @8 T6 }% B' p, V% b圖二是類似娃娃魚的生物，這東西長地真怪像鼻涕。/ ~9 J/ O3 k- H! |6 z% F% L+ H
/ l! q2 |& X6 J0 H1 l: m1 N% i中國國家二級重點保護野生動物:應該是娃娃魚已有繁殖飼養可供食用，
) s8 J" B- G# }8 ]& o! y但是野生娃娃魚嚴禁捕殺所以列為二級保護。
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& d) ]* |7 X3 G5 g中國大鯢
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類似中國大鯢
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